Die „Fair“-nunft beginnt bereits in der Küche…

… und das weiß niemand besser als unsere Auszubildenden der Hauswirtschaft!

Im Rahmen ihrer Projektwoche produzierte die Unterstufe kulinarische Geschenke für Lieblingsmenschen, hergestellt aus regionalen, saisonalen und fair gehandelten Zutaten. Neben Erdbeerkonfitüre und Holundergelee wurde ein Rhabarber-Vanille-Schnaps, handgemachte Pralinen, eine bunte Mischung Studentenfutter zum Energie tanken, Rosmarinöl sowie Petersilien- und Basilikumpesto zum Fair-schenken angeboten. Alles perfekte Mitbringsel und Gastgeschenke, die garantiert kein Dasein als Staubfänger fristen werden. Darüber hinaus gab es frische Waffeln, Spargelsuppe und als Krönung ein fantastisches Bananen-Schichtdessert zum direkten Fair-naschen.

Eine fair-lockende Fair-suchung auf ganzer Linie ;)

Informationen

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Hermann-Gmeiner-Berufskolleg Moers
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